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Torre a Oriente: l’oliveto

La storia attraversa i rami e questi tronchi.

Torre a Oriente lavora alla produzione dei migliori oli extravergine.Tra il fortore ed il caudino si fondono le note della terra con i frutti degli ulivi. Il fortore, una prospera e fertile terra sullo spartiacque Tirreno-Adriatico dove su un costone di tufo troneggiano secolari ulivi posti su terrazzamenti realizzati a mano ed in lontananza si scorge la pianura da cui prende vita il fiume Tammaro e proprio qui, a 600 metri sul livello del mare, l’azienda ha una parte degli appezzamenti di circa 12 ettari. Qui trova il posto ideale l’olivo cultivar Ortice, pianta autoctona e presente da secoli sulle colline beneventane.
Proprio in questa terra di ulivi prosperosi e secolari, l’azienda cura, con amore e pluriennale professionalità, la produzione dell’olio extravergine “Il Cuore d’Ortice”, attraverso un processo di lavorazione naturale che ne esalta le doti naturali ed il sapore intenso, preservando le caratteristiche del frutto.
Il Cuore d’Ortice è un prodotto di altissima qualità e genuinità, perfetta sintesi della passione e dell’impegno

Mistovarietale

Molinara

MOLINARA

7.5€

Il Molinara, Mistovarietale di frantoio, lecciono, ortolana, racioppella e ortice è coltivato tra il fortore e le pendici del Taburno. Fresco, armonico, complesso. Note di erba fresca, ortica, carciofo, si snoda al palato con forza e personalità chiudendo con persistenti ma equilibrate note di amaro e piccante.