Campania IGT rosso

Gioioso

Questo vino è stato pensato durante il nostro primo viaggio a NY con tutta la famiglia, eravamo in un parco giochi sulla riva del fiume Hudson, Giosuè giocava sull’erba con altri bimbi tra le palle colorate e tutte le famiglie facevano il classico pic nic, una bellissima giornata di sole, ci siamo guardati e abbiam detto, qui il nostro aglianico farebbe fatica, avremmo bisogno di un vino leggero e gioioso come questa giornata di sole passata in spensieratezza con la famiglia al parco… Da qui, siamo passati a bere un bel bicchiere di vino rosso, non troppo alcolico, pieno di colore e sorrisi come quella nostra giornata a NY.

15,00 

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bottiglie
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al pezzo

12 bottiglie
12,30 €
al pezzo

  • ESPOSIZIONE VIGNE

    nord-sud

  • ALTIMETRIA

    350mt s.l.m.

  • RESA PER ETTARO

    100-120 quintali

  • FORMA DI ALLEVAMENTO

    Guyot

  • DENSITÀ DELL'IMPIANTO

    3300 piante/ha

  • TIPOLOGIA DEL TERRENO

    franco-sabbioso, buona percentuale di scheletro, alcalino, buona percentuale di N e di sostanza organica

  • EPOCA DI VENDEMMIA

    prima decade di Ottobre

  • VINIFICAZIONE

    diraspatura e macerazione di circa 15 giorni poi pressatura soffice

  • FERMENTAZIONE

    fermentazione tradizionale tra i 20 e i 25 C. temperatura controllata

  • INVECCHIAMENTO

    in acciaio 6 mesi

  • AFFINAMENTO

    6-12 mesi in bottiglia

Alla vista si presenta limpido, di colore rosso tendente al lilla con riflessi violaceo. All’olfatto è sia fruttato che speziato con spiccatissime note di fiori di viola, rosa e ciclamino. Elegante, morbido, fresco, giovane ed intrigante.

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